Ben Nevis 1996-2016, Cask 421 20 Years JWWW


Ben Nevis 1996-2016, Cask 421 20 Years JWWW

Artikel-Nr.: 01166

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Ben Nevis 1996 20 Jahre 0,7 L. Cask 421 Jubiläum-Bottling 20 Years JWWW

Old Train Line Replica 

Hersteller:         Ben Nevis

Vertrieb:           Ben Nevis Distillery

Land:               Schottland

Region:            Westliche Highlands

Abfüller:            Jack Wiebers

Whiskytyp:       Single Malt

Jahrgang:         1996

Alter:                 20 Jahre

Destilliert:          1996

Abgefüllt:           2016

Alkoholgehalt:    52,90 % Vol.

Fassstärke:         Ja

Torfgehalt:         nein

Flaschenanzahl:  300

Inhalt:                0,700 Liter

Farbe: angelaufene Bronze-Gold.

Aroma: Morgentau Frühling auf eine Streuobstwiese mit Noten von Apfel, Birne, grünen Trauben, etwas Honig und sanftes Mint. Südfrüchte aller Art. Durch das Bourbon Faß finden sich leckere Vanille und Spuren von sanften Mineralien, feinem Rauch im Hintergrund. Sehr komplex, sehr auf den Punktund und super ausgewogen.

Geschmack: Knackig, satt und vollmundig. Etwas floral am Gaumen, aber nur subtil. Danach zeigen sich Fruchtsaftnoten von Apfel, Birne, weißen Pfirsich und exotischen Fruchtsäften, Banane, Mango über den etwas Vanille gestreut ist.Gefolgt von sanftestem Zitrus. Genial reicht an dieser Stelle nicht. Zitrus kommt wieder und gibt ihm viel Kraft. Im weitern Anklang von Aromen findet sich auch eine friche Note und Mineralität wieder. Eine Mint, die ander sanft salzig und Graphit. Im Nachklang schön lang, ausgewogenund anhaltend.  Basierend auf rund Noten von Früchten, Minze, sanfter Vanille und Zitrus.

Ausbau: Bourbon Cask, Cask No. 421

Besonderheit: Einzelfaßabfüllung, Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited Editon 300 Flaschen.

 

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